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百家乐平台举办2019年度新教师名师工作坊活动二

作者：来源：阅读次数：次日期：2019年04月18日 00:00

2019年4月17日，百家乐平台 2019年新教师名师工作坊活动在百家乐平台301会议室举行。由学校教学督导左老师、百家乐平台教学副院长韦清琦老师、会计系李芸、王佩、王水娟老师，食品系郑铁松、杨瑶、薛业敏、陶明煊老师组成的专家组参加了此次活动，活动由韦清琦副院长主持。参与本次工作坊活动汇报的新教师分别是陈名、张嘉鑫、王龙凤博士。活动开始，新教师们分别先向专家组老师展示了《新教师教学成长手册》、《教师教学培训记录本》等文本材料，接着进行了教学成长汇报和现场教学试讲。

王龙凤老师和张嘉鑫老师汇报内容：第一部分，介绍了其入职以来的成长历程，包括参加学校新教师研习营的心得体会、师从教学导师吕丽爽老师和郑铁松老师后的收获、并且陈述了目前所承担的本科与研究生教学工作；第二部分王龙凤老师试讲《食品工程原理》这门课：固体颗粒相对于流体的运动——过滤。解释过滤原理，讲述过滤过程，详细说明常用工业过滤操作设备的运行方法。讲述内容熟练，表达流畅清晰。希望能有难点和重点，做到区别性讲解。

张嘉鑫老师试讲《功能性食品》中的增强免疫力的功能性食品这一节。从免疫器官免疫功能免疫系统由浅入深非常细致的，但有点过细，看得出张老师对免疫方面的专业知识非常扎实，希望将来能突出重点，毕竟是一门选修课需要给学生拓展知识面。

最后，专家组老师提出很中肯的建议，一致通过了2位老师的教学考核，希望2位老师再接再厉，更上一层楼。

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